声のブログ
-
究極のドライ・マティーニとは？
7月25日の誕生日カクテルはミドリ・オレンジ・マティーニ。メロンの風味が爽やかかなこのマティーニ。マティーニには種類は10…
-
北欧と南米のマッチング アクアビット・カイピリーニャ
今日の誕生日カクテルはアクアビット・カイピリーニャ。北欧のアクアビットとブラジルのカイピリーニャの見事な融合☺&…
-
命の水 ジャガイモのお酒がとんがり過ぎた
ラテン語で「命の水」という意味が語源。北欧のポテトスピリッツ、アクアビット。ジャガイモが主原料なのでモサモサ感がある…
-
バーテンダーってそんなにモテるの？
「バーテンってモテたでしょう？！」初対面の方に良く聞かれます☺️その度に「はい、めっちゃモテました！」と…
-
ウィスキーメーカーがタッグを組んだ意外な業界
スコットランドのシングルモルト、マッカラン蒸溜所が高級車ベントレーとタッグを組んだようです。
-
100年以上世界を旅するウィスキーの樽
例えばバーボンウィスキーの樽は北米のホワイトオークがケンタッキー州にやって来て樽になり、中身を真っ黒に焦がされたあと…
-
国内初！ウィスキー樽で熟成された国産紅茶
東急ハンズから日本で初めてのウィスキー樽熟成のノンアルコール飲料、「ザ・カスクエイジング」が販売されました。茶道家で…
-
世界遺産 今日の誕生日カクテル コルコバード
ブラジルはリオデジャネイロの世界遺産コルコバード。そこから見下ろす海岸線をイメージした今日の誕生日カクテルはコルコバ…
-
地方でBARを開業 立ちはだかる二つのハードル
とある地方でBARを開業予定の方からのご相談。今やウィスキー業界は盛り上がり起業ブーム、ただ地方でBARを営む場合立ちはだ…
-
一本１億円⁉︎ 宇宙のワイン
14ヶ月宇宙空間で熟成されたワインが一本１億円以上で落札されました。